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我院应邀参加2025年河北省农产品加工业发展大会并推介产地加工技术

来源:加工所 更新时间:2025年06月23日

  522日至23日,2025河北省农产品加工业发展大会在邢台市举行,我院农产品加工工程研究所应邀参会,并开展了产地加工技术现场展示、推介和交流对接。期间,河北省政府领导来到加工所展区,了解加工所产地加工科研创新整体工作,特别是鲜食玉米光谱视觉模块化分选技术成果在河北的推广应用情况。 

  我院加工所团队长期致力于农产品加工技术研究和装备研发,近年来重点围绕农产品“加工原料、储运鲜食”两大用途,聚焦大宗粮油、特色杂粮、高值果品、特色药食同源作物的分选分级、干制冷冻、冷链保鲜、绿色提取、食品饮品新品创制的关键技术装备开展机理性、适用性、集成化研究,持续跟踪全国乡村产业和农产品加工业重点行业发展动态,为农业农村部相关司局提供行业监测分析和技术支撑,为地方提供政策研究、加工技术、工程建设与运营管理全链条服务。 

  结合河北省粮油、蔬菜、果品等农业主导产业,在此次大会上重点推介了粮食产地智能烘储一体化、鲜食玉米光谱视觉模块化分选、薯类多物理场耦合绿色保鲜贮运、果蔬绿色生物活性膜层可控释放保鲜、麦麸耦合蛋白修饰高值化利用等产地加工技术成果。目前,我院加工所已与河北德力食品有限公司、任丘市佳沃佰特机械科技有限公司就鲜食玉米智能化分选建立技术转化应用合作,推进河北省农产品加工增值、提升农业产业发展质量效益和竞争力提供支持。