2016年10月30日,国家重点研发计划“现代食品加工及粮食收储运技术与装备”重点专项“薯类主食化加工关键新技术装备研发与示范”项目启动会在四川省绵阳市召开。中国农村技术开发中心主办此次会议,科技部农村中心处长于双民,中国机械工业集团有限公司部长李树君,中国农业大学食品学院院长胡小松以及25家项目参与单位负责人和骨干成员共70余人参加了会议。我院加工所所长程勤阳汇报了课题一的研究内容、技术路线、预期成果及进度等内容。

  该项目由中国农业机械化科学研究院牵头组织实施,我院加工所作为课题1—“薯类产后储运减损技术装备及模式研究与示范”牵头单位,负责组织中国农科院蔬菜花卉研究所、中国农业机械化科学研究院、宁夏大学和甘肃薯香园农业科技有限公司,开展薯类产后储运、品质检测等技术研究与设备研制,建立薯类主食化加工专用品种的评价指标体系,开展适于新型经营主体的薯类高效提质集成技术与模式研究,并进行储运加一体化模式示范。(加工所供稿)